Definicija: WHO je opredelila SB kot stanje kronične hiperglikemije. Fiziologija v zdravem organizmu se presnova glukoze ureja predsem preko spreminjanja razmerja koncentracije insulina in glukagona v krvi. Insulin opravlja vlogo skladiščenja. Spodbuja vrsto procesov, ki vodijo k sintezi trigliceridov, glikogena in beljakovin. Zavira pa procese, ki vodijo v razgradnjo the snovi. Najbolj so ti učinki …